Unos 40 exalumnos de un colegio de Pamplona se han reunido este sábado en una comida en el hotel Maisonnave del casco viejo de la capital navarra, después de 42 años sin verse las caras.
Todo comenzó con un grupo de WhatsApp creado por Jaime Goyena, que animó al resto para organizar una comida. Posteriormente, fue Joaquín Echenique el que tomó las riendas del reto para buscar local y menú hasta encontrar el más adecuado.
Cercanos a los 60 años o con los 60 cumplidos, pero con el mismo espíritu joven de siempre, han comenzado el reencuentro tomando un aperitivo por los bares del casco viejo para empezar la jornada festiva. La frase más escuchada ha sido «pero si estas igual que antes».
Este grupo de exalumnos del colegio El Redín terminaron sus clases en 1982. Algunos, los menos, no han podido acudir como es el caso de Martín Gainza que lleva 21 años trabajando en Detroit, Ezequiel Lorca, Rafael Quintanilla, Javier Quintana o Pedro Voltas.
Otros sí han acudido incluso de localidades de fuera de Pamplona, como es el caso de José Ignacio Ambrosi desde Andosilla, o Philipe Ortega que ha llegado directo desde Burdeos.
Los exalumnos que han participado este sábado son los siguientes: Joaquín Echenique, Amadeo Villanueva, Jaime Goyena, Phillipe Ortega, Eduardo Arroyo, Eduardo Flandes, Carlos Robert, Miguel Celaya, Miguel Ángel Jimeno, Fernando Iraburu, Juan Echávarri, Lizarraga, Pello Irurzun , Miguel Ibáñez, Javier Ferrer, Fernando Cuenca, Juan Pablo Chaverri, Fermín Barberena, José Iraburu, Juan Pablo Olaz.
Manuel Imízcoz, Emilio Llanos, Fernando Gonzalez Purroy, Daniel Aznar, Javier Orbaiceta, Pablo Martinez-Lage, José Mari Puig, José Ignacio Ambrosi, Marce Vicuña, Fernando Pueyo, Javier Fernandez-Micheltorena, Manuel Beldarrain, Guillermo De La Peña, Julio Bustillo, Jesús Hermoso de Mendoza, Miguel Eugui, Tomás Jurío, Antonio Rodriguez Purroy, Fernando Tabar, Patxi Cervantes y Pedro López Vera.
El menú ha sido el siguiente: Aperitivo de la casa con crema de verduras naturales con polvos de ibérico. Entrantes individuales con jamón ibérico dehesa de Extremadura con pan tumaca, tartaleta a la crema de setas y hongos con parmesano, y pochas al estilo tradicional con guindillas.
Los segundos platos han sido de media ración individual: taco de bacalao con crema de piperrada y panaderas, y carrillera de ternera al vino tinto de Navarra con cremoso de patata. De postre, Mousse de chocolate blanco maracuyá.
Los vinos han sido crianza D.O. Navarra. Blanco calendas de bodegas Ochoa D.O. Navarra, Rosado calendas de bodegas Ochoa D.O. Navarra, con una botella de agua cada tres personas, agua, pan y café.
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