Ganado y mucho más en Altsasu

Un año más, miles de personas se acercaron ayer la feria de Altsasu, una cita de origen ganadero con siglos de historia que tiene fecha fija, el tercer domingo de octubre con un matiz, que sea en la segunda quincena. Así, este año era el cuarto domingo cuando los animales volvieron a las calles de la villa. Lo cierto es que el ganado, aunque sea de modo casi testimonial, continúa siendo protagonista con el concurso caballar como acto estrella. Ayer se presentaron 67 cabezas de 20 explotaciones de Sakana, un escaparate del mejor ganado de la comarca. “El nivel ha sido muy alto. El fallo ha estado muy peleado, sobre todo en sementales y en yeguas”, apuntaron Gabriel Orradre y Miguel Andueza, ganaderos de Ascana que formaron el jurado. La mayoría, en torno al 90%, eran de raza Burguete. “Cada vez hay más ganado y más explotaciones”, aseguraron.


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